LÜLEBURGAZ İLÇEMİZİN ESKİTAŞLI KÖYÜNDE KALİTELİ SÜT ELDE ETME,AHIR HİJYENİ VE ALET-EKİPMAN HİJYENİ EĞİTİMİ VERİLDİ.

20.12.2011 tarihinde Lüleburgaz Eskitaşlı köyünde Lüleburgaz İlçe Tarım personeli ziraat mühendisi Süleyman KORKUT tarafından çiftçilere KALİTELİ SÜT ELDE ETME,AHIR HİJYENİ VE ALET-EKİPMAN HİJYENİ konularında eğitim verilmiştir.
 

konunun içeriğinin bir kısmı:

          Sütün indirilmesi sinirsel ve hormonal bir refleks olup ineğin verebileceği en yüksek sütün elde edilmesinde büyük önem taşır. Memenin yıkanıp temizlenmesi, meme başlarına yapılan masaj, buzağının sağım yerinde oluşu gibi faktörlerle meme uyarılarak memeden sütün akışı başlatılır. Uyarının yapılmasını izleyen en geç bir dakika içinde sağım başlatılıp 10 dakika içinde tamamlanmalıdır. Aksi taktirde memedeki sütün bir kısmı içeride kalır.

          İneğe yapılacak kötü muamele, gürültü veya ineğin kızmasına neden olabilecek herhangi bir olay meme uygun şekilde uyarılmış olsa bile süt çıkışını engelleyebilir. Bu olay ineğin sütünü tutması olarak isimlendirilir. Böylece memeden alınamayan süt miktarı artar.

          Bir ineğin sağımı 10 dakika içinde tamamlanmalıdır .