YURT İÇİ VETERİNER SAĞLIK RAPORLARININ DÜZENLENMESİ İLE İLGİLİ HUSUSLAR
(Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğünün 24/02/2011 tarih ve 2011/06 no’lu “Hayvan Hastalıkları ile Mücadele ve Hayvan Hareketleri Kontrolü Genelgesi)
Ğ) 2. Veteriner Sağlık Raporu düzenleme yetkisi
2.1. Veteriner sağlık raporları illerde, Hayvan Sağlığı Şube Müdürleri ve bu şubede görevli resmi veteriner hekimler ile ilçelerde, veteriner hekim olan İlçe Müdürleri ve İlçe Müdürlüklerinde görevli resmi veteriner hekimler, 4-B statüsünde İl ve İlçe Müdürlüklerinde görevli resmi veteriner hekimler, İl/İlçe Müdürlüğünün uygun görmesi, yeterli donanım ve teknik altyapının olması halinde köy ve beldelere atanan 4-B statüsünde resmi veteriner hekimler tarafından düzenlenecektir. Bununla ilgili olarak 3285 sayılı Hayvan Sağlığı ve Zabıtası Yönetmeliği’nin veteriner sağlık raporu düzenlenmesine ilişkin 74 üncü maddesinde belirtilen hükümlere riayet edilecektir.
2.2. Resmi veteriner hekim bulunmadığı hallerde sevk işlemleri; o yerdeki veteriner sağlık teknisyeni veya teknikeri tarafından menşe şahadetnamesine sığır cinsi hayvanların kulak küpe numaraları ve pasaportları ile koyun ve keçi türü hayvanların kulak küpe numaraları ve nakil belgeleri kontrol edilip hayvanlara yapılan aşıların tarih ve özellikleri yazılıp imzalandıktan sonra, en yakın İl/İlçe Müdürlüğü’nde görevli resmi veteriner hekim tarafından veteriner sağlık raporuna çevrilmesiyle yapılacaktır.
3. Veteriner Sağlık Raporunun düzenlenmesi ile ilgili genel hükümler
3.1. Hayvan ve hayvansal ürün nakillerinde, muayene ve kontrolden geçirilerek nakli uygun görülen hayvan ve hayvansal ürün için görevli resmi veteriner hekim tarafından Bakanlıkça bastırılıp dağıtılan soğuk damgalı ve kendinden karbonlu Hayvan Sevklerine Mahsus Yurtiçi Veteriner Sağlık Raporu (EK-36), Yurtiçi Hayvan Maddelerinin Sevkine Mahsus Veteriner Sağlık Raporu (EK-37) ve Kanatlı Hayvan Sevklerine Mahsus Yurtiçi Veteriner Sağlık Raporu (EK-38) düzenlenecektir.
3.2. Sevk raporlarına sevk sahibinin adı, soyadı, T.C. numarası, açık adresi (hayvanlar için çıkış işletmesinin numarası da yazılacaktır), sevk edilen hayvan ve hayvansal ürünlerin nevi ve miktarı, gideceği yerin açık adresi (hayvanlar için varış işletmesinin numarası da yazılacaktır) yazılacak, nakil araçlarının plakaları ve araç sürücüsünün ismi raporlarda belirtilecektir. Muayeneyi yapan resmi veteriner hekimin adı, soyadı ve memuriyet sicil numarası yazıldıktan sonra imzalanıp, noksansız ve okunaklı olarak resmi mühürle mühürlenecektir.
3.3. Veteriner sağlık raporu düzenleyen resmi veteriner hekimlerce hayvan ve hayvansal ürünlerin muayene ve kontrolleri titizlikle yapılacaktır. Menşe şahadetnamesi düzgün tanzim edilmeyen, orijini belli olmayan, ülkemizin morfolojik ırk özelliklerini taşımayan hayvanlar için rapor düzenlenmeyecektir.
3.4. Sevk raporları düzenlenirken köy, ilçe ve il hayvan mevcutları göz önünde bulundurulacaktır. Hayvan Sağlığı Şube Müdürleri/İlçe Müdürleri İl/İlçelerinden yapılan sevklerde; köy ve mahallelerdeki hayvan mevcudu ile sevk yapılan hayvan sayısını kontrol edecek mevcuttan fazla olan sevkler titizlikle incelenecektir.
3.5. Aynı tarihte, aynı şahıs veya firmaya ait birden fazla araçla, aynı yere sevk edilecek hayvanlar için tek veteriner sağlık raporu düzenlenecektir.
3.6. Hayvan ve hayvansal ürünlerin naklinde tanzim edilen veteriner sağlık raporlarının kayıt ve takibi amacıyla, “Yurtiçi Hayvan Sevk Formu’’ ve “Yurtiçi Hayvan Maddesi Sevk Formu’’ şeklinde bilgisayar ortamında doldurulan formlar yıl sonunda çıktı alınarak illerde Hayvan Sağlığı Şube Müdürü, ilçelerde İlçe Müdürü tarafından tasdik edilip, denetim için dosyalarında muhafaza edilecektir.
3.7. İl/İlçe Müdürlüklerince hayvan ve hayvansal ürünlerin hareketlerinin kontrolüne ilişkin tedbirler arttırılacak, yol kontrolleri konusunda ilgili kolluk kuvvetleri ile koordinasyon sağlanacak, belgesiz veya belgesindeki özelliklere uymayan hayvan veya hayvansal ürün nakleden şahıslar hakkında 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu’na göre yasal işlem yapılacaktır.
3.8. 22 Ocak 2011 tarih ve 27823 sayılı Resmi Gazetede yayımlanan “İhbarı Mecburi Hayvan Hastalıkları ve Bildirimine İlişkin Yönetmelik”te belirtilen ihbarı mecburi hayvan hastalıklarından birine yakalandığı tespit edilen veya resmi veteriner hekiminin onayına istinaden zorunlu kesime sevk edilecek hayvanlar için düzenlenecek Yurtiçi Veteriner Sağlık Raporunun; Sevk Sebebi hanesine “……. nedeniyle mecburi kesim” ibaresi, Hayvanların Gideceği Yer ve Adresi hanesine ise “mezbaha/kombinanın açık adresi” yazılacak ve raporun alt bölümünde yer alan “3285 sayılı Hayvan Sağlığı ve Zabıtası Kanununun 4. maddesinde belirtilen ihbarı mecburi hastalıklara ait tedbirler bulunmadığından ve yapılan klinik muayenelerinde sağlıklı bulunduklarından…” bölümü çizilerek iptal edilecektir. Resmi veteriner hekimin onayıyla zorunlu kesime sevk edilecek hayvanlarda aşı şartı aranmayacaktır.
3.9. Yurtiçi hayvan ve hayvansal ürün sevklerinde Veteriner Sağlık Raporu düzenlenirken aşağıdaki birimler kullanılacaktır:
Canlı hayvan “Adet” (Büyükbaş, küçükbaş, balık ve arı dışındaki hayvanlar); Canlı büyükbaş, küçükbaş hayvan “Baş”; Balık “Kg”; Arı “Kovan”; Et “Kg”, Karkas “Adet” + “Kg” (Her ikisi de belirtilecektir.); Süt “Lt”; Yumurta “Adet” (Paket ve koli kapasitesi belirtilecektir.); Bal “Kg”; Deri “Kg”; Yün “Kg”; Yapağı “Kg”; Tiftik “Kg”; Bağırsak “Kg+Bandil” (Varsa birlikte belirtilecektir.); Sakatat “Kg”; Tırnak “Kg”; Boynuz “Kg”; Kan-sıvı “Lt”; Kan-unu “Kg”; Kemik ve kemik unu “Kg”; Gübre “Kg”.
3.10. Büyükşehirlerde hayvan ve hayvansal ürün sevklerinde, Büyükşehir Belediye mücavir alanının tek bir sınır olarak kabul edilerek merkez ilçeler arasındaki sevkler ilçe idari sınırı gibi değerlendirilerek veteriner sağlık raporu düzenlenmeyecektir.
3.11. Yeni formatta “Veteriner Sağlık Sertifikası” gönderilene kadar, İl Müdürlüğü stoklarında mevcut olan Veteriner Sağlık Raporları kullanılmaya devam edilecektir.
4. Sığır cinsi hayvanlar ile koyun ve keçi türü hayvanların sevki
4.1. Küpelenmemiş ve kayıt altına alınmamış sığır cinsi hayvanlar ile koyun ve keçi türü hayvanlar için veteriner sağlık raporu düzenlenmeyecektir. Kayıt altına alınmış sığır cinsi hayvanlara ait pasaportlar ile koyun ve keçi türü hayvanlara ait nakil belgeleri nakil esnasında bulundurulacaktır. Sığır cinsi hayvanların kulak küpe numaraları veteriner sağlık raporuna yazılacak veya gereği durumunda imzalı ve mühürlü şekilde başka bir kâğıda listelenerek bu rapora eklenecektir. Söz konusu listenin bir sureti de dip koçanda muhafaza edilecektir.
Koyun ve keçi türü hayvanların nakil belgelerinin kontrolü yapıldıktan sonra uygunsa veteriner sağlık raporu düzenlenecektir. Nakil belgesinin aslı resmi veteriner hekim tarafından kaşelenip imzalanarak veteriner sağlık raporuna eklenecek, bir sureti de veteriner sağlık raporunun dip koçanına eklenerek muhafaza edilecektir.
4.2. Aynı tarihte, aynı şahıs veya firmaya ait birden fazla araçla aynı yere sevk edilecek hayvanlar için tek veteriner sağlık raporu düzenlenecektir. Veteriner sağlık raporu, sığır cinsi hayvanların kulak küpe listesi ile koyun ve keçi türü hayvanların nakil belgesi fotokopi ile çoğaltılarak resmi veteriner hekim tarafından “Aslının Aynıdır” ibaresi konularak kaşe ile onaylanacak, onaylanan rapor fotokopileri, küpe listesi ve nakil belgesinin birer adedi hayvanları taşıyan nakil araçlarına verilecektir.
Sığır cinsi hayvanların kulak küpe numaraları veteriner sağlık raporuna yazılacak, gereği durumunda imzalı ve mühürlü olarak başka bir kâğıda listelenerek bu rapora eklenecektir. Bu listede hangi hayvanların hangi plakalı araçta olduğu açıkça belirtilecektir.
Koyun ve keçi türü hayvanların nakil belgelerinin aslı resmi veteriner hekim tarafından kaşelenip imzalanarak veteriner sağlık raporuna eklenecek, bir sureti de veteriner sağlık raporunun dip koçanına eklenerek muhafaza edilecektir. Nakil belgesinde hangi hayvanların hangi plakalı araçta olduğu açıkça belirtilecektir.
Aynı araçla farklı yerlere sevk edilecek sığır cinsi hayvanlar ile koyun ve keçi türü hayvanlara her bir varış yeri için ayrı veteriner sağlık raporu düzenlenecektir.
5. Arı, balık, yarış atı, deve ve kanatlı hayvan sevki
5.1. Arı ve balıkların yurtiçi nakillerinde veteriner sağlık raporu düzenleyen resmi veteriner hekimlerce muayene ve kontroller yapılacak, uygun bulunmaları durumunda menşe şahadetnamesine istinaden veteriner sağlık raporu düzenlenecektir.
5.2. Bakanlık veri tabanına kayıtlı işletme tescil belgesi bulunan gezginci arıcılar, her yılın ilk hareketinde arılarını başka il ve ilçelere sevk ederken, menşe şahadetnamesi alarak veteriner sağlık raporu düzenlenmesi için İl/İlçe Müdürlüklerine başvuracaktır. Aynı yıl içinde 31 Aralık tarihine kadar yapacakları hareketler için, bir önceki sağlık raporu ibraz edilecek gerekli sağlık muayene ve kontrollerinin yapılmasından sonra yeni veteriner sağlık raporu düzenlenecek olup yeniden menşe şahadetnamesi istenmeyecektir.
5.3. Arı sevklerinde veteriner sağlık raporu düzenlenirken aktif arılı kovanların ve arıcıların Arıcılık Kayıt Sistemine kayıtlı olması koşulu aranacaktır. Arı yetiştiricileri birlik üyesi olmasalar dahi kovanlara Arı Yetiştiricileri Birliğinden temin edilen plakalar uygulanarak AKS’ye kayıt edilmesi sağlanacaktır.
5.4. Bakanlık veri tabanına kayıtlı, işletme tescil belgesi bulunan pedigrili/pasaportlu yarış atlarının hareketlerinde menşe şahadetnamesi aranmayacak olup il/ilçeler arası sevklerde pedigri/pasaport kontrol edildikten sonra veteriner sağlık raporu düzenlenecektir.
5.5. Yarış ve atlı spor gibi sportif amaçla yetiştirilen pedigrili/pasaportlu atların dışındaki at, katır ve eşekler için veteriner sağlık raporu düzenlenirken; ruam taramasından geçirilmiş, söz konusu hastalık yönünden menfi bulunarak “Tek Tırnaklı Hayvan Kimlik Belgesi” verilmiş at ve katırlar ile klinik muayeneye tabi tutularak sağlıklı bulunan eşeklerin sevklerine müsaade edilecektir.
5.6. Tek araçla kuluçkahaneden çıkan ve birden fazla yere sevk edilecek kanatlı hayvanlar için gideceği yerler ve adresleri raporda belirtilmek suretiyle tek veteriner sağlık raporu düzenlenecektir. Veteriner sağlık raporu, gideceği kümes sayısı kadar fotokopi ile çoğaltılarak resmi veteriner hekim tarafından “Aslının Aynıdır” ibaresi konularak kaşe ile onaylanacak, gideceği her bir kümes için çoğaltılan fotokopiler kümesteki ilgililere teslim edilecektir. Raporun aslı ise en son varılan yerin kümesteki ilgililerine teslim edilecektir.
5.7. Deve sevklerinde; nakledilecek her bir devenin yaşı, cinsiyeti, donu ve varsa ayırt edici özel işaretleri veteriner sağlık raporuna yazılacak, gerekirse ek bir liste halinde başka bir kağıda yazılarak imzalanıp mühürlenerek veteriner sağlık raporuna eklenecektir.
Yol güzergâhı üzerinde, hayvan ve araç plaka kontrolü amacıyla, çıkış ve varış işletmelerinin orta noktasında bulunan bir İl Müdürlüğü belirlenecektir.
Deve sahibinden; öncelikle vize işleminin yapılacağı İl Müdürlüğüne gideceği, burada resmi veteriner hekime vize işlemini yaptıracağı, varış işletmesine gitmeden önce söz konusu işletmenin bağlı bulunduğu İl/İlçe Müdürlüğüne giderek gerekli kontrolleri yaptıracağı yönünde taahhütname alınacaktır.
Alınan taahhütname, veteriner sağlık raporu ve varsa ekleri vize için belirlenen İl Müdürlüğü ile varış İl/İlçe Müdürlüğüne fakslanacaktır. Sevk edilen develer ve ilgili belgelerin kontrolü belirlenen İl Müdürlüğü tarafından yapılarak veteriner sağlık raporu vize edilecektir. Varış işletmesinin bağlı olduğu İl/İlçe Müdürlüğü tarafından, sevk işlemini yapan İl/İlçe Müdürlüğüne, develer ve aracın plaka kontrolleri ile vize işleminin yapıldığına dair faksla bilgi verilecektir.
Aynı araçla farklı yerlere sevk edilecek develere her bir varış yeri için ayrı veteriner sağlık raporu düzenlenecektir.
6. Göçer ve kurbanlık hayvan sevki
6.1. Sürek-göçer hayvan hareketlerinde 3285 sayılı Hayvan Sağlığı ve Zabıtası Yönetmeliği’nde belirtilen süre uygulanacaktır. Mera ve yaylalara hareket edecek olan sürülerin takip edecekleri güzergâh ve yollar İl Hayvan Sağlığı Zabıtası Komisyon Kararları ile belirlenecektir.
6.2. Kurbanlık için sevk edilecek büyükbaş ve küçükbaş hayvanlar için her yıl Bakanlıklar arası Kurban Hizmetleri Komisyonunca yayımlanan Kurban Hizmetleri Tebliği doğrultusunda işlem yapılacaktır.
7. Hayvansal ürün sevki
7.1. Bakanlık tarafından ruhsatlandırılmış özel ve resmi mezbaha, kombina ve kesimhanelerden başka il ve ilçelere sevk edilecek hayvansal ürünler için işletmede görevli yetkilendirilmiş veteriner hekim tarafından tanzim edilen “Resmi/Yetkilendirilmiş Veteriner Hekimce Düzenlenen Hayvansal Ürünlere Ait Kesim Raporu” (EK-39), resmi veteriner hekim tarafından gerekli kontroller yapıldıktan sonra veteriner sağlık raporuna çevrilecektir. Menşe şahadetnamesi istenmeyecektir. Mezbaha/kombinalarda resmi veteriner hekim görevli ise başka il ve ilçelere yapılacak olan hayvansal ürün sevklerinde “Resmi/Yetkilendirilmiş Veteriner Hekimce Düzenlenen Hayvansal Ürünlere Ait Kesim Raporu”(EK-39) düzenlenmeyecek, Yurtiçi Hayvan Maddelerinin Sevkine Mahsus Veteriner Sağlık Raporu (EK-37) ile sevk işlemi gerçekleştirilecektir. İlçe içi hayvansal ürünlerin sevklerinde “Resmi/Yetkilendirilmiş Veteriner Hekimce Düzenlenen Hayvansal Ürünlere Ait Kesim Raporu”(EK-39) yeterli olacaktır.
Büyükşehirlerde mücavir alan içindeki ilçeler arası hayvansal ürün sevklerinde “Resmi/Yetkilendirilmiş Veteriner Hekimce Düzenlenen Hayvansal Ürünlere Ait Kesim Raporu” bulundurulması yeterli olacaktır. İl/İlçe Müdürlüğünce yapılan denetimlerde, yetkilendirilmiş veteriner hekim tarafından düzenlenen raporlar titizlikle kontrol edilecektir.
7.2. Yurtdışından ithal edildikten sonra yeniden ihraç edilecek hayvansal ürünler için, işletmede görevli yetkilendirilmiş veteriner hekim tarafından düzenlenen “İthal Edildikten Sonra İhraç Edilecek Hayvansal Ürünler İçin Resmi/Yetkilendirilmiş Veteriner Hekimce Düzenlenecek Rapor” (EK-40), resmi veteriner hekim tarafından gerekli kontroller yapıldıktan sonra veteriner sağlık raporuna çevrilecektir. Menşe şahadetnamesi istenmeyecektir. İşletmede resmi veteriner hekim görevli ise yurtdışından ithal edildikten sonra yeniden ihraç edilecek hayvansal ürünler için, “İthal Edildikten Sonra İhraç Edilecek Hayvansal Ürünler İçin Resmi/Yetkilendirilmiş Veteriner Hekimce Düzenlenecek Rapor” (EK-40) düzenlenmeyecek, Yurtiçi Hayvan Maddelerinin Sevkine Mahsus Veteriner Sağlık Raporu (EK-37) ile sevk işlemi gerçekleştirilecektir.
7.3. Kırmızı ve beyaz et mezbaha ve kombinalarından, veteriner sağlık raporu ile başka il/ ilçelerdeki ruhsatlı soğuk hava deposuna nakledilen etlerin, buradan başka il/ilçelere sevklerinde sorumlu veteriner hekim ise düzenleyeceği “Soğuk Hava Deposu Veteriner Hekimince Düzenlenen Etlere Ait Rapor” (EK-41), resmi veteriner hekim tarafından gerekli kontroller yapıldıktan sonra veteriner sağlık raporuna çevrilecektir. Soğuk hava deposu sorumlusu diğer meslek guruplarından ise, söz konusu rapor düzenlenmeyecek olup menşe şahadetnamesine istinaden veteriner sağlık raporu düzenlenecektir. Soğuk hava deposundan aynı ilçe içine yapılacak sevklerde (EK-41) yeterli olacaktır.
Bakanlığımızdan ruhsat almış mezbaha/kombina veya beyaz et parçalama tesislerinde bütün ya da parçalanmış ancak ısıl işlem görmemiş beyaz etlerin sevklerinde veteriner sağlık raporu alınacaktır. Bu tür etlerin ilçe içi sevklerinde “Resmi/Yetkilendirilmiş Veteriner Hekimce Düzenlenen Hayvansal Ürünlere Ait Kesim Raporu” (EK-39) yeterli olacaktır. Kırmızı et parçalama tesislerinde parçalanmış ancak ısıl işlem görmemiş etlerin sevklerinde de aynı işlem uygulanacaktır.
AB’ne ihracat yapan Asorti bağırsak tesislerinde, yurtiçinden temin edilen hammaddenin geriye izlenebilirliğinin sağlanması amacıyla, mezbahalardan bağırsaklar sevk edilirken, mezbaha sorumlu veteriner hekimi tarafından düzenlenen raporda (EK- 39) bağırsakların ileum kısmının ayrılıp ayrılmadığı mutlaka belirtilecektir.
7.4. Tek araçla birden fazla yere sevk edilecek hayvansal ürünler için gideceği yerler ve adresleri raporda belirtilmek suretiyle tek veteriner sağlık raporu düzenlenecektir. Veteriner sağlık raporu gideceği yer sayısı kadar fotokopi ile çoğaltılarak resmi veteriner hekim tarafından “Aslının Aynıdır” ibaresi konularak kaşe ile onaylanacak, gideceği her bir yer için çoğaltılan fotokopiler o yerlerdeki ilgililere, raporun aslı ise en son varılan yerdeki ilgiliye teslim edilecektir.
7.5. Mahallinde tüketilmesi ve işlenmesi mümkün olmayan sakatat, deri, bağırsak gibi hayvansal ürünlerin diğer il/ilçelere sevki için H.S.Z. Yönetmeliği’nin 67. maddesine göre veteriner sağlık raporu düzenlenecektir.
7.6. Kombina ve mezbahalarda günlük kesim kapasitelerinin üzerinde hayvan kesilmesi halinde burada üretilen et, sakatat ve yan ürünlerinin sevkine izin verilmeyecektir.
7.7. Bakanlığımız ve bağlı kuruluşlarından ruhsat almamış mezbaha ve kombinalardan et, sakatat, bağırsak vb. hayvansal ürün nakli için başvuran kişi ve kuruluşlara veteriner sağlık raporu düzenlenmeyecektir. Kurban bayramında ve zati ihtiyaç için mezbaha/kombina haricinde kesilen hayvan derilerinin nakli, bağlı bulunduğu idari birimden alınacak menşe şahadetnamesi ile yapılır.
7.8. Birincil üretim kapsamına giren ve doğal yapısında değişiklik olmayan süzme bal veteriner sağlık raporu ile nakledilecek olup; bu balın 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında çalışma izni ve gıda sicil kaydı yapılmış işletmelerde paketlenip etiketlenmesi durumunda ise veteriner sağlık raporsuz olarak nakledilecektir.
7.9. Bal sevklerinde nakli yapanın toptancı olması halinde, balın nereden temin edildiğine dair belgelerin ibraz edilmesi şartı aranacaktır.
H-HAYVAN SEVKLERİNE GETİRİLEN KISITLAMALAR
1. Sığır cinsi hayvanlar ile koyun ve keçi türü hayvanların sevkleri
1.1. 25 Mayıs 2010 tarihinde Trakya Bölgemiz “Şap Hastalığından Aşılı Arilik” statüsünü kazanmış olup; Trakya’nın şap hastalığından aşılı arilik statüsünün sürdürülebilirliğinin sağlanması için Anadolu’dan Şap hastalığından ari bölge olan Trakya’ya yapılacak Şap hastalığına duyarlı canlı hayvan sevkleri 2010/7 ve 2010/13 No’lu Genelgelere göre yapılacaktır.
1.2. Şap hastalığı ile ilgili olarak; Bakanlıkça belirlenen ilkbahar ve sonbahar kampanya dönemi sonunda şap aşılama oranı büyükbaş hayvan mevcudunun en az %85’ine ulaşmayan İl’lerden büyükbaş hayvan sevkleri durdurulacak, durum İl Müdürlükleri tarafından resmi yazı ile İlçe Müdürlüklerine bildirecek, uygulama İl’in büyükbaş hayvan mevcudunun en az % 85’i aşılanana kadar sürdürülecektir. İl genelinde %85 büyükbaş aşılama oranı elde edildiğinde sevklerin tekrar başlatıldığına dair İlçe Müdürlükleri ve Genel Müdürlüğümüze resmi yazı ile bilgi verilecektir.
2. Kanatlı hayvan sevki
2.1. Ekonomik ömrünü tamamlamış çıkma diye tabir edilen tavukların (60 haftalık ve üzeri) kesimhane, kombina veya rendering dışındaki yerlere sevklerine izin verilmeyecektir.
2.2.Çıkma tavukların mezbahaya sevkinde, hayvan sahibi/firma tarafından ilgili kesimhanede kesileceğine dair onaylı belgenin ibraz edilmesinden sonra veteriner sağlık raporu düzenlenecektir.
2.3. Aynı hayvan sahibi/firmanın daha sonraki bir tarihte yine çıkma tavuklarını kesimhaneye sevk talebinde ise; önceki sevkte çıkma tavuklarını mezbahada kestirdiğine dair kesimhane tarafından düzenlenen belgenin ibrazından sonra veteriner sağlık raporu düzenlenecektir. Bu belge veteriner sağlık raporunun dip koçanına eklenecektir.
2.4. Kesimhane tarafından düzenlenecek bu belgelerin ibraz edilmemesi halinde ise veteriner sağlık raporu düzenlemeyerek çıkma tavukların kesimhaneye sevklerine izin verilmeyecektir.
2.5. Çıkma tavukları sevk eden İl/İlçe Müdürlüğünce kesimhanenin bulunduğu İl/İlçe Müdürlüğü bilgilendirilecek, söz konusu çıkma tavukların kesilip kesilmediği bilgisi ise sevki yapan İl/İlçe Müdürlüğüne yazılı ya da elektronik olarak bildirilecektir.
I- HAYVAN SEVKLERİNDE AŞILAMA İLE İLGİLİ HUSUSLAR
1. Şap aşısı
1.1. Sevk edilecek sığır cinsi hayvanlar ile koyun ve keçi türü hayvanların şap hastalığına karşı aşılanmış olmaları gerekmektedir. Sevk raporunun ilgili bölümüne yapılan son aşının tatbik tarihi, seri numarası ile yapılan aşılamaya ilişkin olarak düzenlenen makbuzların tarih ve seri numaraları yazılacaktır. 2 aylıktan küçük sığır cinsi hayvanlar ile koyun ve keçi türü hayvanlara şap aşısı yapılmayacak, bunların 2 aylıktan küçük olduğu sevk raporunda belirtilecektir.
1.2. Sevk edilecek sığır cinsi hayvanların geçmişlerinde, 4 aydan küçük hayvanlar hariç, en az iki kez şap aşısı ile aşılanmış olmaları gerekmektedir. İki şap aşısı arasındaki süre en az bir ay en fazla 6 ay olacaktır.
1.3. Sığır cinsi hayvanlar ile koyun ve keçi türü hayvanların mezbaha/kombinaya sevkinde, şap aşısı aranmayacak olup, hayvan sahibi/firma tarafından ilgili mezbaha/kombinada kesileceğine dair onaylı belgenin(faks) ibraz edilmesinden sonra veteriner sağlık raporu düzenlenecektir. Mezbaha/kombina, hayvanların kesiminin yapıldığına dair hayvanların kulak küpelerinin yazılı olduğu bir raporu, kesim sonrasında ve aynı gün içinde veteriner sağlık raporunu düzenleyen İl/İlçe Müdürlüğüne fakslayacak ve dosyasında muhafaza edecektir. Ayrıca ilgili kesim raporunun onaylı bir suretini hayvan sahibine verecektir. Hayvan sahibi bir sonraki veteriner sağlık raporu talebi öncesinde ilgili kesim raporunu İl/İlçe Müdürlüğüne vermediği sürece yeni veteriner sağlık raporu düzenlenmeyecektir. Bu konuda veteriner sağlık raporu düzenlenirken hayvan sahibinden taahhüt alınacaktır.
1.4. Sığır cinsi hayvanlar en az iki kez şap aşısı ile aşılanmaları ve son aşılamadan sonra 6 ay geçmemesi ya da en az 15 gün geçmesi şartıyla sevk edilebilir.
1.5 Koyun ve keçi türü hayvanlar en az bir kez şap aşısı ile aşılanmaları ve son aşılamadan sonra 6 ay geçmemesi ya da en az 15 gün geçmesi şartıyla sevk edilebilir.
1.6. Resmi veteriner hekimin onayıyla zorunlu kesime sevk edilecek hayvanlarda şap aşısı şartı aranmayacaktır.
2.PPR aşısı
2.1 Temel amacı küçükbaş hayvan varlığımızın küpelenerek tanımlanması, veri tabanına kayıt edilmesi, koyun keçi vebası hastalığına karşı aşılanarak, söz konusu hastalığın ülkemizde kontrolünün ve yok edilmesinin sağlanması olan “Koyun ve Keçilerin Küpelenmesi ve Aşılanması Projesi” saha çalışmaları 2010 yılı ilkbahar kampanyası ile başlamıştır. Yurtiçinde, Anadolu ve Trakya’nın tamamında, koyun ve keçi türü hayvanların sevklerinde hayatları boyunca en az bir kez PPR aşısı ile aşılanmış olması zorunludur. Sevk raporunun ilgili bölümüne aşının tatbik tarihi, seri numarası ile yapılan aşılamaya ilişkin olarak düzenlenen makbuzların tarih ve seri numaraları yazılacaktır. Sevk edilecek koyun ve keçi türü hayvanlara daha önce PPR aşısı yapılmamış ise aşı yapıldıktan 15 gün sonra sevkine izin verilecektir. Aksi halde sevklerine izin verilmeyecektir.
2.2. İki aylıktan küçük koyun ve keçi türü hayvanlara PPR aşısı yapılmayacak, bunların 2 aylıktan küçük olduğu sevk raporunda belirtilecektir.
2.3. Mezbaha/kombinaya sevk edilecek koyun ve keçi türü hayvanlarda PPR aşısı aranmayacak olup madde 1.3.’ deki şartların yerine getirilmesi halinde veteriner sağlık raporu düzenlenecektir.